BRAND STORY

브랜드스토리

해산물 종류만 12가지! 바다를 통째로 옮긴 왕해물탕!
모해왕해물탕을 찾아주셔서 감사드립니다.

브랜드스토리 특징 / 경쟁력 인테리어 BI소개 동영상
  • 3대째 이어지는 해물전문점이
    만드는 요리는 남다릅니다.

  • 예비창업자 여러분 안녕하십니까?
    바다를 통째로 옮긴 듯 갖가지 해산물이 총 집합하여 감탄사가 절로 나오는
    엄청난 비주얼의 해물탕, 왕처럼 먹을 수 있는 곳으로 유명한 “모해왕해물탕” 대표 신상수입니다.

    할머니 때부터 동태찌개 전문점을 운영하시고 어머니가 이어서 하시다가 제가 15년 정도 운영한 경험을 바탕으로
    나만의 레시피로 나만의 가게를 운영해보고자 지금의 해물탕 전문점을 시작하게 되었습니다.

  • 3대의 노하우가 담긴 비법육수와 양념장

    초대형 냄비에 해산물의 개수만 12가지에 가득 담아낸 SNS를 뜨겁게 달군
    모해왕해물탕의 시그니처 메뉴 왕해물탕에는 특별한 비법의 육수와 양념장이 녹아있습니다.

  • 비밀이 담긴 명품 육수

    특별 육수는 멸치, 양파, 무, 파 뿌리, 보리새우, 건새우, 고추씨, 다시마를 넣어
    시원한 맛을 살리고 말린 동태 대가리를 투입하여 감칠 맛과 깊은 맛을 내고
    공개할 수는 없지만 특별한 재료를 추가로 넣어 구수한 맛이 나게 하여
    기존 육수하고 차이가 나는 진하게 우러난 명품 육수입니다.

  • 차별화된 레시피의 비법 양념장

    비법 양념장은 갖은 야채에 소금 대신 간 새우, 새우젓, 까나리액젓, 필수 재료인
    갈치속젓으로 간을 맞추어 깔끔한 맛이 나게 했으며 특히 5분간 삶아 갈아 넣은
    동태 간을 넣어서 훨씬 풍미가 살아나고 맛이 깊어졌습니다.

  • 모해왕해물탕과 성공창업을 이뤄보세요

    기존 해물탕의 메뉴와 맛은 전부 비슷합니다.
    메뉴 개발에 소홀하고 성공한 전문점을 벤치마킹하여 창업하기 때문입니다.
    이러한 해물탕 가게는 소비자에게 외면받고 지속적인 사랑을 받지 못합니다.
    모두가 위기를 말할 때 위기를 기회로 만드는 힘! 브랜드 차별화에 있습니다.
    초심을 잃지 않고 약속은 반드시 지키는 본사가 되겠습니다.
    앞으로 진심 어린 관심과 성원 부탁드립니다.